La mufla, es un equipo utilizado para la fundición de metales y para la cocción de materiales, mediante el uso de la energía térmica. Están conformadas por diferentes elementos, los cuales son necesarios para su adecuado funcionamiento, estos son: un gabinete interno, una contrapuerta, un gabinete externo, controladores de temperatura y un panel de control. Se debe destacar que, dentro de la mufla deben utilizarse únicamente materiales refractarios, debido a que estos son los únicos que soportan las temperaturas que se desarrollan en ella.
La mufla en los laboratorios, es de uso fundamental para calentar materiales cerámicos a elevadas temperaturas, o secar y calcinar precipitados y diferentes productos. Es por esa razón que es utilizada, ya que es una especie de horno que alcanza temperaturas mayores a 200 °C. Por otra parte, la mufla también está diseñada para cumplir otras funciones dentro del área de laboratorio, como, por ejemplo, procesos de control, secado de precipitado, calcinación del precipitado y fundición.